本发明公开了一种试油管柱及试油方法，属于石油开采领域。该试油管柱包括：通过油管自上而下顺次连通的定位短节、节流器、取样器、传压接头、封隔器、压力开关阀、射孔枪；传压接头具有传压管，其穿过封隔器的内腔与压力开关阀连通，用于传递压力以引爆射孔枪；取样器包括：集液管、保护套、滑套、上密封件、下密封件；集液管的下部壁上开设有过液孔，下开口内设置有止位块；保护套可拆卸地套设于集液管下部外壁上，用于封堵过液孔；滑套通过剪钉固定于集液管的下部内腔中，且在下滑设定距离后被止位块所止位；上密封件用于密封集液管的上开口，下密封件用于密封滑套。该试油管柱可井下取样，提高取样准确性。