本发明公开了一种生物质环保水性涂料及其制备方法和用途。所述生物质环保水性涂料包含水相和均匀分散于水相中的表面纳米晶化的含纤维素生物质材料，其由含纤维素生物质原料通过氧化工艺得到。所述生物质环保水性涂料制备过程中，通过氧化工艺实现生物质原料颗粒的纳米晶化和颗粒表面更多纳米纤维的暴露，从而达成涂料的高亲水性，使其本身即可在水相中长时间稳定的均匀分散，因此无需任何表面活性剂来使体系的界面状态发生明显变化从而促使涂料分散、消泡和稳定。本发明所得到的生物质环保水性涂料具有生产过程绿色环保、节能高效、使用过程中全程无有害挥发气体释放等特点，且为全生物质原料、自然可降解。