本发明公开了一种热泵热水机组动态抑垢控制方法，包括以下步骤：抑垢进入条件判断步骤，当判断满足进入抑垢条件时，执行抑垢控制步骤；抑垢控制步骤包括：四通阀换向，改变冷媒循环方向；电子膨胀阀调节至目标开度；水泵调节至目标转速；抑垢退出条件判断步骤，当判断满足退出抑垢条件时，退出抑垢控制步骤。本发明的热泵热水机组动态抑垢控制方法，可以贯穿于热泵热水机组的整个运行过程中，当满足条件时自动进入或者退出抑垢控制步骤，无需人工参与，系统自动程度高，且不影响热泵机组正常运行。无需另外添加任何除垢剂，节约材料成本。