过热蒸汽发生装置及其控制方法

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摘要

本发明公开了一种过热蒸汽发生装置，其包括箱体、蒸汽加热装置、蒸汽发生装置、水泵和储水箱，所述储水箱通过水管依次连接水泵、蒸汽发生装置和蒸汽加热装置，所述蒸汽加热装置安装在箱体的侧壁上用于加热蒸汽到设定温度后向箱体内喷射过热蒸汽；本发明还公开了一种过热蒸汽发生装置的控制方法。本发明的过热蒸汽发生装置内设有蒸汽发生装置和蒸汽加热装置，通过蒸汽加热装置可以将蒸汽加热成高温蒸汽，实现快速烹饪食物，同时使高温蒸汽遇到食物后不会冷却成冷凝水停留在食物表面，从而提高食物口感、色泽以及用户体验；另外通过高温蒸汽的气流冲击，避免了水的沉降结垢，具备防垢和除垢功能。

基本信息

专利标题：

过热蒸汽发生装置及其控制方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN111084542A

申请号：

CN201911401265.1

公开（公告）日：

2020-05-01

申请日：

2019-12-30

授权号：

CN111084542B

授权日：

2022-04-05

发明人：

王琦罗淦恩潘叶江

申请人：

华帝股份有限公司

申请人地址：

广东省中山市小榄镇工业大道南华园路1号

代理机构：

深圳市合道英联专利事务所(普通合伙)

代理人：

廉红果

优先权：

CN201911401265.1

主分类号：

A47J27/04

IPC分类号：

A47J27/04 A47J36/32 A47J36/42