本实用新型公开了一种渣水调质调温设备及应用该设备的矿棉生产线，属于矿棉生产技术领域,渣水调质调温设备包括基座壳、耐火材料层、出料口、出料闸板、进料管、顶盖、辅料进口和加热装置；基座壳呈圆筒状且壁内设置有多个连通的冷却水腔，冷却水腔的水路连接进水口和出水口；耐火材料层敷设在基座壳的腔体内，且耐火材料层的内表面围成渣水容腔；渣水容腔的底部侧壁上开设出料口，出料口上设置出料闸板；基座壳顶部连接顶盖，顶盖一侧设置有缺口，进料管通过缺口进入渣水容腔的上部，顶盖内壁敷设有盖内耐火层；顶盖上设置辅料进口和加热装置。本实用新型渣水调质调温设备便于调整高炉渣水的成分，均匀混合，并且控制渣水的温度。