本实用新型公开了一种食品安全检测用的检测器皿，包括下杯体及活动连接有顶盖的上杯体，所述上杯体与下杯体之间通过固定结构活动连接，所述固定结构包括第一凸边与第二凸边，所述第一凸边固定连接在上杯体上靠近其底部的边缘，所述第二凸边固定连接在下杯体上靠近其顶部的边缘，所述上杯体与下杯体之间开设有放置滤网的容纳槽，所述第一凸边的后端固定连接有两个间隔设置的第一固定座，所述第二凸边后端的中部固定连接有第二固定座。本实用新型，具备结构简单、清洗方便的优点，解决了现有检测器皿不易对滤网进行清洗，检测完毕后食物的残渣还可能遗留在滤网上，进而导致下次取样分析的结果并不准确的问题。