本实用新型提供一种便于装配的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机和控制板，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖上设有投料通道，投料通道处设有投料盖，投料盖包括挡板、握持部及插入部，插入部上设有软胶套，软胶套的内侧壁设有限位结构，插入部的外周侧壁设有定位结构，使得插入部在与投料通道配合时为软性接触，减少了两者之间的硬撞和摩擦，安装时的声音清脆，提升了安装手感，以便于装配投料盖，也即是便于食品加工机使用时的装配，并且，通过限位结构与定位结构的配合以将软胶套装设于插入部的外侧壁，既能很好的将软胶套装设于插入部上，又保证软胶套安装后不会在轴向方向上窜动，以保证软胶套的正常作用。