本实用新型之一种组织消融、切割及融合系统含手柄组件、轴组件、工作部、电路系统、电源及温度控制组件。温度控制组件含温度采集系统和数据传输系统。温度采集系统可持续采集工作温度数据，并通过数据传输系统将采集到的温度数据传输至控制器，控制器中的数据处理系统对采集的温度进行实时监控，当采集的温度值超过控制器设定的温度值时，控制器采取对线路进行断电处理，或通过数据处理系统对电源输出的电流或电压进行调整等方式，达到降低工作部的工作温度的控制效果，有效避免电加热装置长期处于高温状态引起的组织意外损伤或元件的意外损坏。本实用新型之一种组织消融、切割及融合系统在长时间持续工作过程中更加安全。