本实用新型公开了一种雪糕原料破碎机，其特征在于：包括机架，机架上安装有电控箱、驱动单元、挤压盖、搅拌电机及搅拌桶，搅拌桶内设有与搅拌电机的动力轴连接的搅拌刀，所述搅拌桶上设有出料管、通孔及控制阀壳体，该控制阀壳体内设有滑孔及与滑孔密封配合且能够上下滑动的阀体，所述出料管及通孔均与滑孔连通，所述挤压盖位于搅拌桶上方，所述挤压盖与驱动单元连接且能够通过驱动单元的带动而进入搅拌桶内，所述控制阀壳体内设有能够吸引阀体的电磁铁及能够使阀体复位的弹性复位机构，所述电控箱内装有控制器、若干继电器及与控制器连接的触屏，所述电磁铁、驱动单元及搅拌电机通过相应的继电器与控制器连接。