本实用新型属于米业生产技术领域，尤其是一种米业生产用设备温度监控装置，现提出以下方案，包括米业生产设备，所述米业生产设备包括进料斗、传动结构、支架、中转斗、除湿斗、储存斗、出料筒和出料斗，且传动结构固定在支架的顶部外壁上，进料斗的底端外壁位于传动结构的底端外壁正上方，所述中转斗通过螺栓固定在支架靠近传动结构的顶端外壁一侧，且中转斗的底端通过管道和除湿斗相连接。本实用新型中采用分体式结构，对设备中的电机等设备负荷通过冷缩结构进行进行工况温度检测，对设备中大米的储存中通过储存设备通过低温液化冷凝温度检测，内温度监控器设置在储存斗、出料筒和出料斗多处，使监控范围更佳广泛。