本实用新型实施例提供一种肌电信号采集器及肌电信号采集系统,其中肌电信号采集器，可通过同步肌电信号采集器的控制模块接收电子设备发送的信号采集指令，根据信号采集指令控制驱动电路向模拟前端的模拟开关电路发送激励信号，根据激励信号控制模拟开关电路与电极阵列的至少两组输入电极连接，至少两组输入电极与至少2路差分信号采集电路一一对应，根据两组输入电极中每组输入电极获取采集信号，得到两组采集信号，控制至少2路差分信号采集电路对对应的采集信号进行处理，得到输出信号，将输出信号发送至所述控制模块，控制传输模块将输出信号发送至电子设备，如此，可同时采集至少两路肌电信号，从而，能够增加单位面积上采集到的肌电信号。