本实用新型涉及垃圾桶技术领域，且公开了一种厨房用垃圾桶，外壳，外壳内部的顶部销钉连接有电机，电机的输出端活动连接有转刀，外壳的顶部转动连接有盖板，外壳的顶部固定安装有斜板，斜板的底部焊接有安装架，安装架内壁的顶部贴设有电动伸缩杆，电动伸缩杆的输出端活动连接有压板，外壳内壁的一侧焊接有落板。该厨房用垃圾桶，电机带动转刀进行旋转，将菜余进行粉碎，粉碎的菜余通过筛板掉落在压板的顶部和落板的顶部，然后掉落在物架内，电动伸缩杆带动压板向下运动，将菜余内的水分挤出，水分掉落在外壳内壁的底部，通过出水管流出，使垃圾桶中的菜余内的水分被压干，脱水的菜余发出异味大大减少，使垃圾桶便于使用。