本实用新型涉及谷物加工技术领域，具体为一种谷物加工用的多层分隔式烘干装置，包括烘干装置本体，烘干装置本体的顶端一侧贯穿设有进料仓，其顶端另一侧贯穿设有出风口，其顶端中心位置固定安装第一电机，出风口为圆柱型中空结构，其内部顶端设有过滤网，第一电机的转动轴竖直向下并贯穿烘干装置本体的顶端，有益效果为：本实用设置有两个烘干仓室，在上方仓室内通过第一鼓风机吹入正常风，并通过搅拌杆搅动谷物，使其烘干均匀，在第二个仓室内利用高温气体对谷物进行再烘干，并利用干燥筒的旋转使谷物在筒内翻滚，增强烘干效果，相比于传统技术，本实用不仅可以增强烘干效率，还可以使谷物烘干均匀。