本实用新型属涉及一种双绞龙大葱挖掘装置，包括安装架，所述安装架用于连接外部牵引车；安装架的中部与第一杆体的一端固定连接，第一杆体的另一端与挖掘铲固定连接；所述第一杆体的两侧分别设有绞龙，绞龙的一端与旋转驱动机构连接，另一端延伸至挖掘铲下方，所述旋转驱动机构与安装架连接；两个绞龙成设定夹角设置，所述设定夹角为锐角。本实用新型能够调整挖掘铲及绞龙的高度，在挖掘时能够避免挖掘铲过高或过低造成的缺陷；能够在挖掘时利用绞龙破碎挖掘铲周围的土壤，减少挖掘铲前进的阻力。