本实用新型提供了一种多腔体环保蒸箱，包括箱体、水箱和加热装置；所述箱体包括内壁和外壁，内壁和外壁之间形成第一蒸汽腔，所述内壁上设有若干通孔，所述箱体内中心处设有第二蒸汽腔，所述第二蒸汽腔上设有若干通孔，所述箱体由多个隔板分离成多个单独区域，所述第一腔体通过第一排气管连接所述水箱，所述第二腔体通过第二排气管连接所述水箱；所述加热装置设在所述水箱下方，所述点火器位于喷嘴盘上。本实用新型所述的一种多腔体环保蒸箱提高加热效率，节约能源，使燃料充分燃烧，并且由隔板分离出多个空间，可以加入不同的食材，而且使食物受热更均匀，提高加热效率，节约能源，补水器能够自动为水箱补水，实现自动化加热。