本实用新型涉及一种肉制品车间除异味抑菌系统，属于肉制品处理设备技术领域，包括罐体，罐体的底部设置有供油管，罐体上可拆卸连接有盖板，罐体内横跨且封设有第一过滤网和第二过滤网，罐体的内壁上且位于罐体的两侧沿罐体的高度方向开设有滑槽，第一过滤网和第二过滤网上均设置有滑动连接于两侧滑槽内的滑块，滑槽靠近盖板的端部贯穿罐体设置，第一过滤网和第二过滤网的滑块之间设置有杆体，杆体与第一过滤网和第二过滤网垂直设置，杆体的两端分别连接至第一过滤网和第二过滤网的滑块上，带动第一过滤网和第二过滤网上的滑块于滑槽内移动，使得第一过滤网和第二过滤网于罐体内取出，方便进行清理。