本实用新型提供一种方便添加配料的咖喱类熟食搅拌混合装置，包括固定底框，储存框，可充电锂电池，倒梯形插槽，可拆卸固定座结构，电源开关，储料桶，搅拌固定散热架结构，密封轴承，固定环，搅拌叶，上料架结构和刻度线，所述的储存框嵌入在固定底框的中下部；所述的可充电锂电池放置在储存框的内侧；所述的倒梯形插槽开设在固定底框的下部左右两侧；所述的可拆卸固定座结构安装在固定底框的下部。本实用新型散热片具体采用铝合金片，有利于在使用时能够增加对旋转电机的散热效果；导料管插接在储料箱的下部，并在下部插接在防护盖的上部左右两侧，有利于在使用时方便将储料箱内的料物倒入到储料桶内，从而方便向储料桶内添加料物。