本实用新型公开了一种滚筒式红茶发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱的内部转动连接有转轴一，所述发酵箱的外部固定安装有电机，且电机为减速电机，所述电机的驱动端固定安装有一个转轴二，且转轴二的贯穿发酵箱并延伸至发酵箱的内部，所述转轴一与转轴二之间安装有传动结构，所述转轴一上固定套接有多个滚筒一，每个所述滚筒一上均固定安装有四个安装杆，其中两个所述安装杆之间通过转轴三转动连接有一个滚筒二。优点在于：本实用新型整体操作强度低，降低操作工人的劳动强度，同时降低人为因素对搅拌是否均匀的影响，使得红茶搅拌更加均匀，便于滚筒二更多的与茶叶接触，便于红茶更好的进行发酵。