本实用新型公开了一种节能食物保温车装置，包括保温箱、万向轮、第二连接板和加热丝，所述保温箱的底部设置有万向轮，所述电动机的端头处连接有电机轴，所述第一连接板通过活动轴和套块相连，所述活动杆的端头处安装有阀块，所述加热丝安装在水箱的下方，所述第二连接板设置在第一连接板的上方，所述水箱的上端面安装有固定杆，所述固定槽的内部和连接块的一端相连，所述短杆的外侧设置有搅拌叶，所述物料盆的外侧套设有保温水管。该节能食物保温车装置，在对食物进行保温的过程中，能够保持热水一直循环流动，进而保证被保温的食物冷热均匀，并且能够避免食物在保温车内部长时间放置出现固液分离的现象，减小对食物的美观性及口感造成的影响。