本实用新型公开了一种粽子冷却流水线，包括第一皮带输送机、第二皮带输送机、冷风机以及粽筐，还包括设置在第一皮带输送机和第二皮带输送机之间交界处的支架，所述支架上设有用于固定粽筐的固定组件以及驱动粽筐翻转的下料组件，所述粽筐的外壁设有与粽筐内壁相连通的挡料罩，所述挡料罩背离粽筐的侧壁设有下料口，所述挡料罩位于下料口处设有两相对的挡料板，所述挡料罩的上表面设有驱动两挡料板相互远离的滑移组件，两所述挡料板之间形成有供粽筐底部的粽子落至第二皮带输送机上的下料空间；该流水线在倒筐过程中，可避免粽子遗留在粽筐内，不需要人工取出，省时省力，冷却效率高。