本实用新型公开了一种倒焰式隔焰燃气烤花炉，包括炉体和金属内胆，所述金属内胆位于炉体内部，所述炉体和金属内胆内部下方均设置有传送辊道，且传送辊道贯穿炉体和金属内胆，所述炉体和金属内胆之间设置有空腔，所述空腔四周均设置有燃烧腔，且燃烧腔设置有多个，所述燃烧腔内部安装有燃烧器，所述燃烧器一侧均固定连接有燃气管，所述金属内胆下方固定连接有排气通道，且排气通道位于传送辊道下方，所述排气通道下方固定连接有排气管。本实用新型结构简单，可以提高了加热效率，保证了烤花制品不吸烟，同时可以减少能源浪费，将余热回收利用，提升烤花炉的烤花效率，简单方便，简化操作工序，适合广泛推广和使用。