银杏果定量粉碎装置，用于方便对银杏果的定量量取粉碎。它包括：转盘，转盘的下方设有底座且两者之间转动连接；轨道板，轨道板为圆弧形板，轨道板设置在转盘的上方并与底座固定连接，轨道板之间形成导出槽；外环，外环为圆环形结构且外环内壁与转盘外壁接触，外环与底座固定连接，在外环上设有第一下落孔和第二下落孔；第一开闭单元，设置在外环上，用于驱使导出槽与第一下落孔的导通与封闭；定量单元，设置在第一下落孔的下方，它包括与底座固定连接的外壳、转动安装在外壳内的定量轮、驱动定量轮转动的卸载电机。该装置可以实现对银杏果的定量量取并能实现对银杏果的粉碎。