本实用新型提供了一种蒸箱的蓄水箱出水口密封结构，包括箱壳和设于箱壳内部的接水壳，接水壳设有导水管，接水壳内设有蓄水箱，蓄水箱设有与导水管连接的出水管，出水管的出水口套设有密封帽，密封帽开有供导水管通过的管孔，当所述导水管通过密封帽的管孔时，密封帽的管孔口缘紧贴于导水管的外壁。由于本实用新型采用上述的方案，该蒸箱的蓄水箱为可拆卸，便于使用者对蓄水箱进行定期消毒清洁维护，确保使用安全无菌，通过在出水管与导水管的连接处设置有密封帽，密封帽开设的管孔口缘与导水管外壁紧密连接，达到密封的效果，使蓄水箱经过多次拆装后，依然具备良好的密封性，而且蓄水箱的安装不需要借助安装工具，安装非常方便快捷。