本实用新型涉及干燥机技术领域，具体涉及一种高效沸腾干燥机，其结构包箱体，箱体由上往下依次设置有进料口、搅拌器、间板、加热腔、导料管，加热腔连通有热风管，搅拌器包括转轴和围绕固定在转轴上的若干搅拌叶，若干个搅拌叶向转轴的向上方向聚拢，且每个搅拌叶具有在垂直于转轴方向伸展的展开状态和在转轴方向收回的折叠状，间板开设有若干出料口，间板背向搅拌器的一个侧面设有转刀，转刀切割从出料口落下的物料，加热腔由两个锥体腔构成，该两个锥体腔的最小底面积所在的顶端相互连通且该连通位设有一个曲面，曲面的供起面向上，椎体腔的内壁和曲面的供起面均铺设有加热板，该沸腾干燥机具有高度低、干燥效率高的优点。