本实用新型提供了一种具有冷却除尘装置的分切机，其包括分切机本体，分切机本体包括第一切刀和第二切刀，第一切刀位于第二切刀的上方且第二切刀的刀刃叠合于第一切刀的刀刃；安装架包括一杆体，杆体上可拆卸地安装有定位块，定位块的底部可拆卸地安装有除尘部件，除尘部件紧贴第一切刀一侧，定位块的侧面可拆卸地安装有输送管，输送管的第一端口延伸至除尘部件的表面，输送管的第二端口固定连接有输出冷却液的驱动部件。本实用新型通过将冷却液定量输送到除尘部件上，除尘部件在给切刀除尘的同时将冷却液涂在了切刀的刀刃处，从而起到降温效果，因而，本实用新型相较于现有技术提高了分切刀的使用寿命同时减少了产品分切边的毛刺。