本实用新型公开了一种食品加工用搅拌装置，包括支撑架，所述支撑架的上方设置有外壳，且外壳的顶部设置有第一进料口，所述外壳的内部设置有粉碎杆，且粉碎杆的内部设置有第一连接轴，所述粉碎杆的下方设置有搅拌杆，且搅拌杆的内部设置有第二连接轴，所述外壳的左侧内壁设置有第一转轮，且外壳的右侧设置有第二进料口，所述第一转轮的左侧设置有第一滚轮，所述第一滚轮的下方设置有第二滚轮，且第二滚轮的左侧安装有电机，所述搅拌杆的下方设置有阀体，所述球体的左侧设置有固定块。该食品加工用搅拌装置，减少搅拌机的能耗，且能有效的提高搅拌效率，而且能控制下料。