一种核桃仁火炒装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种核桃仁火炒装置，包括工作台和支架，所述工作台顶面固定连接有支架。本实用新型中，PLC控制器控制两个气缸交替伸长和缩短，使锅体沿两个方向翻转，交替伸长一段时间后，PLC控制器控制伺服电机启动，带动主动齿轮转动，主动齿轮带动从动齿轮转动，将锅体转动90度，PLC控制器控制两个气缸继续交替伸长和缩短，使内部核桃仁翻腾起来，模仿厨师抛锅动作，使核桃仁受热更加均匀，保证核桃仁成熟度相同，同时，翻转时不使用搅拌设备，避免搅拌设备打碎核桃仁，同时，支架底面设有红外测温仪，检测锅体内部温度，当锅体内部温度较高时，PLC控制器控制第三电磁阀减小天然气尽量，减小火候，避免糊锅，减小浪费现象产生。
基本信息
专利标题 ：
一种核桃仁火炒装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920637942.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-05-07
授权号 ：
CN210017803U
授权日 ：
2020-02-07
发明人 ：
张俊锋薜代涵张红雨
申请人 ：
湖北五龙河食品有限公司
申请人地址 ：
湖北省十堰市郧西县城关镇环城西路559号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201920637942.9
主分类号 ：
A23N12/08
IPC分类号 ：
A23N12/08 A23N12/12
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23N
其他类不包含的处理大量收获的水果、蔬菜或花球茎的机械或装置；大量蔬菜或水果的去皮；制备牲畜饲料装置
A23N12/00
用于清洁、漂白、干燥或烘焙水果或蔬菜，例如咖啡、可可、坚果的机械
A23N12/08
用于干燥或烘焙
法律状态
2020-02-07 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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