本实用新型涉及食品行业废弃物渣处理技术领域，尤其涉及一种物渣脱水装置，包括螺旋脱水机、位于螺旋脱水机末端并连通螺旋脱水机的散料通道及入口位于散料通道下端的干料通道，所述螺旋脱水机包括具有进料口的挤压筒及设于所述挤压筒内的由减速驱动电机带动的螺旋轴，所述螺旋轴及挤压筒的直径沿挤压方向越来越小，所述挤压筒内设置有位于所述螺旋轴下方的嵌有滤液板的出液槽，所述出液槽内在滤液板的下方形成带出液口的出液通道。本实用新型的有益效果在于：本实用新型采用机械一体化，不需要过多的人为操作，处理后的物渣含水率可以降低到60%以下，操作方便，脱水效率高。