本实用新型涉及海鲜加工领域，具体公开了一种海鲜加工用废料收集设备，针对现有的废料收集设备不能够对废料进行压实，空间利用率较低，而且废料中会残留大量的水分，不方便对其进行运输的问题，现提出如下方案，其包括壳体，所述壳体的内部自上而下依次设置有压板、过滤板，压板的顶部通过轴承转动连接有单向螺纹杆，单向螺纹杆的顶部延伸至壳体的外部并固定有手柄，过滤板的底部左、右端均开设有调节槽，调节槽的内部均设置有移动板，两块所述移动板相靠近的一侧均设置有多个复位弹簧。本实用新型设计巧妙，结构合理，操作简单，方便对过滤板进行拆装，可以对废料进行压实，能够提高设备的空间利用率，同时便于运输，适宜推广。