本实用新型公开了一种可调节左右加热的电锅，包括玻璃锅体，所述玻璃锅体的上端外表面设置有锅盖，所述玻璃锅体的下端固定安装有锅底座，且玻璃锅体的内部设置有第一镂空槽与第二镂空槽，所述第一镂空槽设置在第二镂空槽的一侧，且第一镂空槽与第二镂空槽之间焊接有隔断板，所述第一镂空槽的底端焊接有第一不锈钢底片，且第一不锈钢底片的下端焊接有第一铝导热片。本实用新型的有益效果是：在电锅内部设置了两个独立的加热空间并且在电锅内部设置了两条发热管能够同时加热，也能够单独加热，方便使用者对不同特性的食材进行同时烹饪，同时在烹饪过程中随时对加热管发热的温度与时间进行调节，能够使得烹饪效果更好。