本实用新型提供了一种卧式打麦装置及面粉加工生产线，属于小麦加工设备领域。卧式打麦装置包括外壳、打麦筒、打麦轴和挡料翻转板。打麦筒水平设于外壳内，内部具有打麦腔，打麦筒前端的筒壁设有进麦口，打麦筒后端设有出麦口，打麦筒底部设有落渣孔；打麦轴，同轴转动的设于打麦筒内，沿径向设有打麦板；以及挡料翻转板转动的设于进料管的进料通道内且转轴与进料管的进料方向垂直，挡料翻转板的转轴与打麦轴传动连接，用于间歇阻断进料管的进料通道。面粉加工生产线采用以上的卧式打麦装置。挡料翻转板由打麦轴驱动，当挡料翻转板将进料管阻断时，打麦腔中的小麦逐渐从出麦口排出，打麦板的阻力减小、转速提高，使得打麦效果更好。