本实用新型公开了一种逆流式降膜蒸发器及其布膜器，该布膜器包括：文丘里管，其设置在逆流式降膜蒸发器的加热管的上管口处，文丘里管由下至上包括收缩段、喉道和扩散段，收缩段和喉道的部分或全部位于加热管内，文丘里管的外壁与加热管的内壁形成进液通道；以及多个进液通孔，其沿周向均匀地设置在喉道上，进液通孔位于加热管内。本实用新型的布膜器采用文丘里管结构，在文丘里管的收缩段和喉道中气液两相间的相对速度很大而发生激烈的碰撞和凝聚，在扩散段中流体速度减小、压力回升，通过布膜器内速度和压力的变化，达到物理消泡的作用；此外，文丘里管中的二次蒸汽经历了由多个进液通孔进入的低浓度料液的清洗过程。