本实用新型公开了一种塔型食品倒置剔除装置，该装置包括设置于来料输送装置和剔除后输出装置之间的过渡装置，该过渡装置上设有维持塔型食品腾空通过来料输送装置和剔除后输出装置连接处的导流叉，导流叉与来料输送装置之间设有供倒置的塔型食品掉落的间隙。本实用新型可以用于将倒置的塔型食品进行自动化剔除，取代人工手工挑拣的工作方式。减少了工人的工作量和出错率，且可有效防止人工挑拣过程中，低温损伤的发生率。提高了生产过程中的安全性能，提高了生产自动化和生产效率。