一种石墨烯搅拌冷却装置涉及石墨烯冷却技术领域，具有快速换热的特点；具体结构为将设置有石墨烯热交换管与搅拌轴相结合的搅拌换热两个装置串联，通过将搅拌与热交换过程相结合，在热交换的过程中，容器内的物料在搅拌的作用下，与石墨烯热交换管之间的接触频率提高，同时在热交换中也使物料的温度变化更为均匀，石墨烯本身具有快速的热传递作用，可以加快热量的传导，并且，本装置将吸热和放热的过程相结合，可以同时满足不同物料的温度要求，充分利用热能，具有良好的经济和环保效益。