本实用新型涉及手术托盘技术领域，且公开了一种肝胆胰外科用手术托盘，包括数量为两个的支架，两个所述支架相对的一侧固定安装有连接杆，前侧所述支架顶部的中心开设有固定槽，所述固定槽的内部固定安装有第一轴承。该肝胆胰外科用手术托盘，通过滚轮将支架移动到手术床底时，托盘本体刚好在手术床上方，通过手控升降柱能够对托盘本体的高度进行调整，通过转杆在第二轴承内转动，将托盘本体调整到略向下倾斜后，再通过固定帽将转杆固定，方便了手术器械的拿放，通过分类隔板将手术器械等物品进行分类，通过托盘本体的大小与卡架的大小相适配，使托盘本体固定得更加稳定，避免其松动，达到了方便使用的目的。