本实用新型涉及厨房用品技术领域，且公开了一种可沥水的洗菜盆，包括塑胶盆，所述塑胶盆的顶端固定连接有塑胶环，所述塑胶环的底端且位于塑胶盆的外侧固定连接有弧形手把，所述塑胶盆的内壁活动连接有塑胶套板，所述塑胶套板的顶端固定连接有沥水手把，所述沥水手把正面的左右两侧均开设有通孔，所述塑胶套板的表面开设有网眼，所述塑胶套板的底部固定连接有第一滤板。该可沥水的洗菜盆，通过塑胶伸缩杆可增加与塑胶盆的间距，使第一滤板在放置时避免与湿润的塑料盆内壁直接接触，使水分缓慢流出不必再与食物接触，避免了沥出水分重回间隙内的情况，沥水效果好，扩大空气流通面积，减少了水分在内壁的累积，增加了沥水干燥效果。