本实用新型涉及红豆加工技术领域，尤其涉及一种红豆制品原料甩干装置，包括底板，所述底板的顶端分别固定安装有电动机和两组L形支撑杆，L形支撑杆之间固定安装有脱水盒，脱水盒的底端开设有圆形通孔，且脱水盒在圆形通孔处转动连接有转动杆，电动机的输出轴与转动杆固定连接，转动杆的外侧均匀焊接有若干组分隔板，相邻的分隔板之间均设有甩干容器，甩干容器包括储料篮，储料篮的俯视图呈等腰梯形，且储料篮的短边开设有竖直方向的T形滑槽，且其在T形滑槽内滑动配合有T形滑块，T形滑块的一端安装有转轴。本实用新型能够有效的使得红豆在甩干的过程中保持红豆的完整性，便于后续加工的进行，且甩干完毕的红豆便于取出和倾倒。