本实用新型公开了一种零售小型啤酒保鲜桶，其结构包括装酒口、上圆环、中圆环、酒桶、下圆环、底座、把手、出酒管、密封环,装酒口与酒桶承插连接，本实用新型一种零售小型啤酒保鲜桶，在结构上设置了装酒口，往装酒内壁内部注入啤酒，当注入啤酒达到单向阀往上接近注酒管口时，单向阀把上面的空气与酒桶内部隔开，通过注酒管的辅助圆环挤压环形体，使得环形体下移，推动活动杆下移，挤压第一弹簧，活动杆挤压液压，使得推动杆左移，推动单向阀左移，同时挤压第二弹簧，这时啤酒通过单向阀向酒桶内部，当注入达到满时，松开对环形体的挤压，第二弹簧挤压单向阀右移，重新封闭，达到外界空气进入酒桶内部的效果，使得啤酒得到很好的保鲜度。