本实用新型涉及食物搭配拼盘设备技术领域，尤其涉及一种糖尿病患者食物搭配拼盘设备,解决了现有糖尿病患者食物搭配困难的缺点，包括设备壳体，所述设备壳体的一侧内部卡接有支杆，设备壳体通过支杆套接固定有托板，所述托板的顶部放置有拼盘，设备壳体远离支杆一端底部焊接有套杆，利用PLC编程控制称重传感器为托板内的拼盘进行称重，并将数据通过触控板进行显示，通过触控板向PLC输送指令，为每一层的称重传感器进行重量范围限制，若是某一层拼盘上的食物超过这个范围，则产生提示功能，提拉杆既可将锁紧杆在套杆的内部旋转实现升降，也可对其进行提拉，从而利用锁紧杆外侧的锁头将托板一侧的锁块进行开关，方便拼盘收纳或使用。