一种利用谷电储能的恒温热水系统，包括电加热模块、循环泵、智能控制器、一体化温度变送器、循环加热出水阀、循环加热进水阀、电子液位器、保温储能水箱、排污阀、定时补水阀、温控阀、温控阀温度传感器、热水出水阀和溢流阀。所述的保温储能水箱上部为预加热池，下部为恒温供水池，通过温控阀控制管路连通，温控阀的开、关根据温控阀温度传感器信号控制。定时补水阀设定谷电时间定时开启，根据电子液位器信号控制自动关闭。智能控制器根据设定谷电时间控制电加热模块和循环泵自动开机，根据预加热池温度变送器信号控制电加热模块和循环泵的自动关机。本实用新型仅利用谷电加热储能，仅消耗少量非谷电，即可实现24小时不间断恒温供热水。