本实用新型属于酸化油蒸馏技术领域，尤其为一种酸化油蒸馏设备，包括铁架台、一号主体杆和二号主铁杆，以及设置在一号主体杆和二号主铁杆外表面的支撑架，铁架台的上表面放置有若干个酒精灯，支撑架的上表面放置有蒸馏瓶，蒸馏瓶的内部插有温度计，蒸馏瓶的外表面卡合有冷凝管，铁架台的上表面放置有若干个收集瓶，支撑架的内部一体成型有固定圈，固定圈的内部旋合有固定栓，通过设置铁架台上方同时设置有两个收集瓶、冷凝管、蒸馏瓶和酒精灯，并设置有支撑架，通过调节支撑架，使得两个蒸馏瓶和酒精灯能够分别设置在铁架台的上方，从而使得学生能够同时观察到皂脚和油脚的蒸馏实验，进而使得学生能够清楚的观察到酸化油的由来。