本实用新型公开了一种便于油水分离的食堂隔油池，包括隔油池和隔板，所述隔油池的底部设置有固定层，所述固定层下方设置有隔离层，所述隔油池设置在预埋层的内部，其中，所述隔油池的两侧内部设置有连接层，所述连接层的一侧连接有输送管道，所述输送管道的一端连接有法兰，所述法兰的一端连接有进水口，所述连接层远离进水口的一端设置有出水口，所述隔板固定在凹槽的内部，所述隔油池的内部设置有电加热管。该便于油水分离的食堂隔油池设置有隔板，将污水从进水口注入到隔油池内，该装置利用隔板的高度高于出水口，通过污水的密度大于油污的密度，使得该隔油池通过出水口将污水排出，并将油污存积，从而方便进行油污分离。