本实用新型公开了一种沸腾干燥机，包括风管及通过风管首尾依次连接的热风机、流化室、除水装置；流化室下端、上端分别设有匀流装置、上出风格栅，匀流装置包括下进风格栅及连接于下进风格栅下端的若干同轴设置的匀流板，匀流板的下端连接风管，流化室的侧部还设有侧风口，侧风口通过侧风管连接热风机的出风口，除水装置用于去流化室与除风管内的水分。本实用新型热风机产生的气流经过匀流板时，能够在匀流板的作用下更加均匀，避免气流通道截面积的突变带来的气流不均匀的现象，侧风口通过侧风管连接热风机的出风口，侧风口用于向待干燥物提供横向的吹力，避免待干燥物贴在侧壁上。除水装置用于对循环的热气流进行干燥，降低气流湿度。