本实用新型公开了一种便于拿取料板的食品储存桶，属于食品加工领域，其技术方案要点是包括桶体以及固设于桶体下方的收集盒，其特征在于：所述桶体内部放置有过滤板，过滤板的顶面边缘处铰接有两根转动轴线均水平设置且共线的竖杆，两根竖杆之间共同的固设有水平设置的横杆，横杆上铰接有转动轴线与横杆的轴线共线的卡接板，卡接板上正对其与横杆铰接的侧边的一侧设有能够搭设在桶体侧壁顶端的卡接部，所述竖杆一侧的过滤板上铰接有转动轴线平行于竖杆的转动轴线的固定杆，固定杆的顶端固设有插接杆，竖杆上开设有插接槽。本实用新型解决了现有技术下过滤板难以取出的技术问题，达到了能够方便的将过滤板取出的效果，应用于食品卤制中。