本实用新型公开一种奶牛饲料中脂肪分馏加工设备，包括回形架、喷雾干燥室、物理分馏罐和加热箱，所述回形架的包括上承载板和下承载板，所述上承载板上安装有所述物理分馏罐，所述物理分馏罐的底部设置有出料阀，所述出料阀连接有三通管，所述三通管的一个支管连接有油泵，所述油泵的出油口通过回流管伸入到所述喷雾干燥室的内部，所述物理分馏罐的外侧包覆有所述加热箱，所述加热箱还连接有气泵，所述气泵的出气口处连接安装有三通电磁阀，所述三通电磁阀的两个阀口分别连接有热气支管一和热气支管二。有益效果在于：可以在瘤胃中保持稳定，不影响瘤胃微生物的活性，喷雾干燥技术使产品直径更小，进入动物体后消化反应的面积更大吸收利用率更高。