一种打蛋装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种打蛋装置，包括圆柱形外壁，在所述外壁内设有蛋壳破碎层和蛋清蛋黄分离层，所述蛋壳破碎层位于所述蛋清蛋黄分离层的上面，在所述蛋壳破碎层上方设有蛋壳出口，在所述蛋壳破碎层上设有用于打破蛋壳的击破片和用于下漏蛋清蛋黄的下漏孔，在所述蛋清蛋黄分离层上设有蛋黄分离柱和蛋清分离壁，所述蛋黄分离柱设置在所述蛋清分离壁的中心，在所述蛋黄分离柱的底部设有蛋黄出口，在所述外壁的底部设有蛋清出口；本实用新型的打蛋装置巧妙的设置有蛋壳破碎层和蛋清蛋黄分离层，可以实现蛋清和蛋黄的快速分离、大规模的生产。
基本信息
专利标题 ：
一种打蛋装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920944436.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-06-21
授权号 ：
CN210538678U
授权日 ：
2020-05-19
发明人 ：
廖丽清李雪伟蔡晋
申请人 ：
惠州市柏泰食品有限公司
申请人地址 ：
广东省惠州市惠阳区新圩镇长布村长乐创意产业园06号
代理机构 ：
成都明涛智创专利代理有限公司
代理人 ：
杜梦
优先权 ：
CN201920944436.4
主分类号 ：
A23J1/09
IPC分类号 ：
A23J1/09
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23J
食用蛋白质组合物；食用蛋白质的加工；食用磷脂组合物
A23J1/00
提取食用蛋白质组合物；整批打蛋和分离蛋黄与蛋白
A23J1/08
从蛋类
A23J1/09
分离蛋黄与蛋白
法律状态
2020-05-19 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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