本实用新型公开了一种氨基酸用储存装置，包括箱体，箱体的顶部中心位置设置有搅拌装置，在箱体的顶部还设置有进料口，箱体的底部设置出料口，环绕所述出料口在箱体底部设置有若干个支脚，箱体的侧壁是透明导热材料，环绕箱体的侧壁套设有加热套，加热套是绝缘隔热材料，且加热套内依次间隔设置有若干个加热棒以及灭菌棒；在箱体的内壁上还设置有温度传感器和湿度传感器；在加热套的外部还设置有控制器，控制器的上设置有显示操作屏，温度传感器和湿度传感器均与控制器电性连接；本实用新型采用加热棒极易灭菌棒对氨基酸颗粒储存空间进行干燥及灭菌，对氨基酸的储存起到保护，延长了氨基酸的保存时间并保证了氨基酸的效果。