本实用新型提供一种挤出装置及挤出机以解决包皮物料原料容易在料斗中出现架桥现象的问题。挤出装置包括机筒及与所述机筒连接的料斗及设于所述机筒内的螺杆，所述料斗的内壁上固设有多个呈环状的围壁，多个所述围壁沿所述料斗的周向方向间隔设置，所述挤出装置还包括多个由橡胶材料制成且呈环状的柔性件以及多个刚性板，一所述柔性件的外周边固定在一所述围壁上，其内周边固定在一所述刚性板上，且所述柔性件非固定部分的截面至少部分呈弧形，一所述刚性板对应的所述料斗区域上还设有支撑所述刚性板的弹簧以及驱动装置，所述驱动装置包括驱动电机及固定在所述驱动电机输出轴上的偏心轮，所述偏心轮与所述刚性板抵接。