本实用新型公开了厨房电子秤，包括：主秤体，主秤体一侧中部设置有内凹的容置槽；副秤体，一端与所述主秤体的一端可转动地连接，副秤体可旋转至进入或者移出所述容置槽；发电组件，位于所述主秤体或所述副秤体内，所述主秤体与所述副秤体之间的相对转动可驱动发电组件工作，所述主秤体与所述副秤体展开后呈V型，所述主秤体与所述副秤体收纳后呈一字型。主秤体与副秤体可以根据需要进行收展，便于收纳，且收展过程即可驱动发电组件进行发电，一举两得，另外，由于副秤体枢接在主秤体的端部，故而副秤体可以制作成与主秤体大致相同长度，进而可以降低使用者收展主秤体与副秤体时劳动强度，整体结构简单巧妙，非常实用。