一种豆瓣酱生产灭菌设备
授权
摘要
本实用新型公开了一种豆瓣酱生产灭菌设备，包括中转仓、灭菌箱和冷却中转箱，灭菌箱内上下两侧间隔形成上送料槽和下送料槽，且上送料槽和下送料槽凸设于灭菌箱的一侧端部并相互连通。上送料槽和下送料槽内分别设有螺旋送料杆，且螺旋送料杆通过设置于灭菌箱另一侧的电机驱动。灭菌箱上设有分别与上送料槽和下送料槽连通的进料口和出料口，且进料口和出料口分别通过连接管道与中转仓和冷却中转箱连通，灭菌箱外设有夹层，且灭菌箱上设有与夹层内连通的蒸汽进口和蒸汽出口。本实用新型通过在灭菌箱外设置夹层并通入蒸汽进行蒸汽高温消毒灭菌，可有效避免豆瓣酱在打包后出现成品膨胀的情况。
基本信息
专利标题 ：
一种豆瓣酱生产灭菌设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920958989.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-06-25
授权号 ：
CN210329232U
授权日 ：
2020-04-17
发明人 ：
赵文强万明李云林熊建军姜建云
申请人 ：
江苏恒顺醋业云阳调味品有限责任公司
申请人地址 ：
重庆市云阳县双江镇云江大道88号
代理机构 ：
深圳市兴科达知识产权代理有限公司
代理人 ：
刘鑫
优先权 ：
CN201920958989.5
主分类号 ：
A23L5/20
IPC分类号 ：
A23L5/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/20
去除不希望有的成分，如除臭，解毒
法律状态
2020-04-17 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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